Crackers Curcumax Puravida: Sabor e Benefícios à Saúde

Super crocantes, Low Carb, proteicos e naturais. Receita prática e rápida de preparar, os Crackers são uma ótima opção de snack e um excelente acompanhamento para comer com hommus, requeijão de castanhas ou até mesmo junto com uma salada!

DIFICULDADE

fácil

PREPARO

50 MIN.

RENDIMENTO

20 Porções

O QUE VOCÊ VAI PRECISAR

1/2 xícara de linhaça dourada
1 xícara de coco ralado fino (seco e sem açúcar)
1 colher de sopa de gergelim branco
1 colher de sopa de gergelim preto
4 colheres de sopa de Farinha de Amêndoas
1 colher de sopa de óleo de coco
1/2 xícara de água morna
1 colher de chá de Sal

MODO DE PREPARO

Preaqueça o forno em temperatura baixa 160°/180°.
Adicione todos os ingredientes secos em uma tigela e misture bem.
Adicione a água morna, o óleo de coco e misture novamente.
Deixe a massa hidratando por 10/ 15 minutos.
Em seguia espalhe a massa em uma assadeira antiaderente (faça uma camada fina).
Asse em forno baixo por 30 a 40 minutos até dourar. Fique de olho para não queimar, o tempo pode variar de um forno para o outro.
Deixe esfriando dentro do forno para ficar bem crocante.
Pode ser armazenado por até duas semanas em um pote de vidro fechado.

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