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Salgados

OVOS CROCANTES COM SEMENTES

Por enquanto essa é a melhor receita de ovos que passou por aqui. Não é à toa que está virando a opção predileta do café da manhã de muita gente. Ovos envoltos por uma incrível crosta crocante feita de sementes e especiarias. Uma opção perfeita para o café da manhã, rica em proteínas, fibras, gorduras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Cabe perfeitamente em uma dieta Low Carb e em uma estratégia cetogênica.

icone dificuldade de preparo

DIFICULDADE

fácil

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PREPARO

510 MIN.

icone rendimento

RENDIMENTO

1 Porção

O QUE VOCÊ VAI PRECISAR

  • 3 ovos orgânicos
  • 1/2 colher de sopa de sementes de linhaça
  • 1/2 colher de sopa de sementes de chia
  • 1/2 colher de sopa de Sementes de Abóbora
  • 1/2 colher de sopa de sementes de girassol
  • 1 colher de sopa de Farinha de Amêndoas

MODO DE PREPARO

  • Preaqueça em fogo médio uma frigideira grande com um pouco de manteiga Ghee (óleo de coco ou azeite).
  • Adicione as sementes, depois a farinha e os temperos (espalhe os ingredientes para cobrir toda a frigideira).
  • Quebre os ovos e espalhe-os por cima de toda a crosta de sementes (delicadamente para não quebrar a crosta).
  • Quando os ovos estiverem totalmente cozidos estará pronto (você pode tampar a frigideira para acelerar este processo).

PRODUTOS UTILIZADOS NESTA RECEITA

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