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Salgados

WAFFLE DE BERRIES

Doce na medida certa. Prepare este Waffle saboroso, proteico e zero açúcar para seu lanche da tarde.

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DIFICULDADE

fácil

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PREPARO

40 MIN.

icone rendimento

RENDIMENTO

6 waffles de 80g

O QUE VOCÊ VAI PRECISAR

  • MASSA:
  • - 1 xícara de farinha de amêndoas
  • - 1 scoop de Whey Protein Isolado Vanilla Puravida
  • - 1 colher de chá de Zero Puravida
  • - 1/2 xícara de berries congeladas
  • - ½ colher de sopa de Manteiga Ghee Puravida
  • - 2 ovos
  • - ½ xícara de leite vegetal
  • COBERTURA:
  • - 120g de iogurte grego zero açúcar
  • - Redução de frutas vermelhas (ou geleia zero açúcar)
  • - Folhas de hortelã para finalizar

MODO DE PREPARO

  • Numa tigela adicione os ovos, o leite vegetal, a manteiga e bata com o mixer até homogeneizar
  • Adicione todos os ingredientes secos na tigela e bata novamente até obter uma massa lisinha
  • Aqueça a máquina de waffle já untada, coloque uma porção da massa e complete com algumas berries por cima e feche a tampa. Deixe assar até dourar e repita o processo com o restante da massa
  • Sirva com waffles, iogurte grego e a redução de frutas vermelhas. Finalize com folhas de hortelã.

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