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Salgados

SORBET DE FRUTAS VERMELHAS E AÇAÍ EM PÓ

Receita deliciosa, colorida e refrescante. O Sorbet é um sorvete feito à base de frutas, sem adição de leite. Possui um sabor intenso de frutas vermelhas com um toque aromático de limão siciliano e manjericão. Os pedacinhos de mirtilos e Cranberries desidratados harmonizam com a textura cítrica e cremosa do Sorbet. Uma opção para qualquer momento, mas que combina especialmente com dias de calor.

icone dificuldade de preparo

DIFICULDADE

fácil

icone tempo preparo

PREPARO

510 MIN.

icone rendimento

RENDIMENTO

2 Porções

O QUE VOCÊ VAI PRECISAR

MODO DE PREPARO

  • Em um processador ou liquidificador adicione todos os ingredientes (primeiro as peras para que elas fiquem mais próximas da lâmina e liberem o suco assim que começar a bater, isso ajuda o trabalho do liquidificador).
  • Bata utilizando a potência máxima do equipamento por aproximadamente 1 minuto até ficar com uma consistência cremosa.
  • Leve ao congelador por aproximadamente 1-2 horas e retire 15 minutos antes de servir.
  • Finalize com raspas de limão na hora de servir.

PRODUTOS UTILIZADOS NESTA RECEITA

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