Chips de abobrinha com plant cheese da puravida

Salgado e crocante com apenas 2 ingredientes e super fácil de preparar. Pode ser um petisco incrível para comer junto com um creme de castanhas ou outro acompanhamento cremoso.

DIFICULDADE

fácil

PREPARO

45 MIN.

RENDIMENTO

4 Porções

O QUE VOCÊ VAI PRECISAR

1 xícara de queijo Parmesão ralado (ou Canastra)
3 xícaras de abobrinha ralada

MODO DE PREPARO

Preaqueça o forno em 180°.
Rale a abobrinha e esprema ela em um pano (limpo) para retirar a água.
Adicione em uma tigela junto com os ingredientes restantes e misture bem.
Em uma assadeira antiaderente grande e untada, disponha a mistura em forma de círculos do tamanho que desejar, deixando um espaço de pelo menos 2 cm entre eles.
Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos até as bordas ficarem douradas e desligue.
Deixe os chips esfriarem dentro do forno para ficarem mais crocantes.
Se quiser bem tostados, você pode virar os chips depois dos primeiros 30 minutos e assar por mais 10 minutos do outro lado.

CHIPS DE ABOBRINHA COM PLANT CHEESE DA PURAVIDA

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