Depois da água, a proteína é o componente mais presente no organismo humano. Aumentar o aporte de proteína na alimentação diária é uma das estratégias mais eficientes para fortalecer todas as funções do organismo, reduzir os desejos
e compulsões alimentares por calorias vazias, permitir emagrecimento de forma saudável e proporcionar condições ideais para todo o metabolismo.